Składnki:
- Warzywa:
- Cebula (1-2),- Czosnek (1-2 clove),
- Pomidory (zależnie od upodobań),
- Papryka (pół),
- Pieczarki (3-4),
- Pietruszka i natka pietruszki,
- Cukinia (nie za dużo),
- Bakłażan(nie za dużo),
- Kabaczek, (nie za dużo)
- Przyprawy (bazylia, majeranek, sól, pieprz, chili, koperek, inne)
- Pomidory w puszce- Kilka łyżeczek przecieru pomidorowego
- Makaon
- Kilka łyżek oliwy z oliwek.
- Starty ser żółty lub parmezan
Przygotowanie:
1. Makaron ugotować w osolonej wodzie.
2. Drobno pokrojoną cebulę zeszklić na oliwie z oliwek
3. Pokroić (nie za drobno, bo tracą witaminy) wszystkie warzywa i dorzucić je do kotła.
4. Dodać koncentrat pomidorowy.
5. Dusić pod przykryciem, aż warzywa będą miękkie
6. Ugotowany makaron polać sosem, posypać serem i ze smakiem zjeść.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.