niedziela, 15 czerwca 2014

Sos czosnkowy


- Śmietana 250 ml
- Jogurt naturalny 250 ml
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 mała łyżeczka bazylii (najlepsza jest posiekana świeża)
- 1 mała łyżeczka majeranku
- Szczypta ziół prowansalskich
- Posiekany koperek (opcjonalnie)
- Posiekana pietruszka (opcjonalnie)
- Przeciśnięty czosnek (ilość zależna od upodobań)
- Pieprz i sól do smaku.

Dokładnie wymieszać wszystkie składniki.
Proporcje śmietany, jogurtu i majonezu można zmienić, zależnie jak 'lekki' chcemy mieć sos. Ja lubię go najbardziej z przewagą jogurtu.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.